蜂蜜檢測類 6 種

更新時間：2024-06-11

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簡要描述：

蜂蜜檢測類 6 種
蜂蜜果糖和葡萄糖速測盒【產品簡介】
蜂蜜含有多種糖 , 主要是果糖和葡萄糖 , 果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露 , 蜜蜂并不是簡單地直接利用 , 而是有一個加工釀造過程 , 才能變為成熟的蜂蜜。果糖和葡萄糖含量（還原糖）指標偏低 , 說明了蜂農為了產量 , 急于求成 , 縮短了蜂蜜加工釀造過程，根據蜂蜜產品新國標規定

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產品介紹

蜂蜜檢測類 6 種

蜂蜜果糖和葡萄糖速測盒【產品簡介】
蜂蜜含有多種糖 , 主要是果糖和葡萄糖 , 果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露 , 蜜蜂并不是簡單地直接利用 , 而是有一個加工釀造過程 , 才能變為成熟的蜂蜜。果糖和葡萄糖含量( 還原糖 ) 指標偏低 , 說明了蜂農為了產量 , 急于求成 , 縮短了蜂蜜加工釀造過程，根據蜂蜜產品新國標規定，蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低于 60%。本速測盒測量下限：40% 測量范圍：0-60%，適用于蜂蜜中果糖和葡萄糖總量的快速檢測。

蜂蜜果糖和葡萄糖速測盒【檢測原理】
蜂蜜中的果糖和葡萄糖與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在速測色階卡上讀出果糖和葡萄糖含量。

貨號	產品名稱	規格	技術原理	適用范圍
PM01-20	蜂蜜果糖／葡萄糖速測盒	20次	理化顯色	蜂蜜
FM02-20	蜂蜜酸度速測盒	20次	理化品色	蜂蜜
FM03-100	蜂蜜蔗糖摻假速測盒	100次	理化顯色	蜂蜜
FM04-00	蜂蜜水份檢測裝置	反復使用	比重法	蜂蜜
FM05-100	摻飴糖檢測試劑	100次	理化顯色	蜂蜜
FM06-20	氯霉素快速檢測卡	20次	膠體金法	蜂蜜